(English)

Hledáme zaměstnance na pozice:

ČÍŠNÍK-SERVÍRKA

Pro naší restauraci s kapacitou 80 míst a letní terasou 30 míst hledáme novou posilu do našeho týmu na pozici samostatný číšník-servírka.

Náplň práce

• Obsluha hostů v hotelové restauraci s českou i mezinárodní klientelou
• Přijímání objednávek, obsluha PC pokladny a tabletu od zadání po inkaso hostů včetně příjmu platebních karet
• Zakládání stolů, servírování à la carte jídel, příprava kávy na pákovém kávovaru, servírování vín, příprava jednoduchých mix-drinků apod.

Co od Vás očekáváme

• Hledáme spolehlivého, pozitivně naladěného, příjemného člověka s orientací na hosta, chutí pracovat a přiučit se novým dovednostem
• Schopnost nabídnout, doporučit a prodat aktuální, pravidelně obměňované pokrmy a nápoje
• Vyučení v oboru a předchozí praxe je výhodou, ale není podmínkou, schopné zájemce o práci v gastronomii bez zkušeností zaškolíme
• Min. věk 18 let, trestní bezúhonnost
• Znalosti jazyků NJ, AJ případně RJ výhodou, kterou finančně oceníme
• Rádi uvítáme čerstvé absolventy gastronomických oborů

Co Vám nabízíme

• Spolupráci na trvalý pracovní poměr, s jistotou stálého příjmu a celoroční práce. Personální strava, placená dovolená samozřejmostí.
• Velmi dobré finanční ohodnocení včetně bonusového systému, tipů a příplatků za jazykové znalosti a předchozí zkušenosti uchazeče
• Příznivá pracovní doba – krátký/dlouhý týden od 11:30-21:30 hod
• Práci v menším týmu fajn lidí. Zakládáme si na kvalitních službách a příjemné rodinné atmosféře
• Zázemí stabilní, dobře vedené restaurace se špičkovou kuchyní
• Kvalitní zaškolení od zkušených kolegů, v případě manažerských schopností po zaučení možnost vedení směny

KUCHAŘKA/KUCHAŘ NA RANNÍ SMĚNY

Hledáme kandidáta, který by byl nadšencem oboru gastronomie se zájmem o cukrařinu i pečení, práci s kvalitními surovinami, chtěl pracovat v kuchyni s moderním technologickým zázemím a stát se pevnou součástí naší kuchyně..

Požadujeme

• Vyučení (praxe není nutná, ale je vítaná) nebo velký zájem o práci v kuchyni v případě nevyučených zájemců
• Nadšení pro obor a chuť učit se nové věci
• Nekonfliktní, přátelskou povahu, samostatnost, loajalitu a odpovědné plnění úkolů

Náplň práce

• Příprava snídaňového bufetu včetně pečení vlastních desertů, přípravy salátů, kaší a dalších běžných snídaňových jídel
• Výpomoc s přípravou skupinových menu

Nabízíme

• Velmi solidní platové ohodnocení v závislosti na schopnostech a zkušenostech (upřesníme na vyžádání)
• Práci v dlouhém a krátkém týdnu (nebo dle zájmu uchazeče nepravidelně dle domluvy, so + ne 1x za 14 dní) Prac.doba: od 5:30 do 13:30 až 15:30 – dle domluvy a potřeb provozu.
• Příjemné pracovní prostředí moderní plně klimatizované kuchyně
• Práce na stálý pracovní poměr – TPP. V případě zájmu lze na zkrác.prac. úvazek, nebo brigádně – DPP nebo DPČ, ale pouze dlouhodobě. Nástup možný ihned.

Oceníme

• Kreativitu, schopnost hezké úpravy jídel (food styling)
• Prezentaci vlastních receptů, vymýšlení nových jídel
• Velmi oceníme (i finančně) schopnost péct domácí pečivo (chléb, housky apod.), znalost pečení domácích desertů a dalších cukrářských výrobků

V případě zájmu zašlete životopis na job@hotelromance.cz,
Kontaktní osoba: Kristýna Vuillien, Office manager